煎香蕉 - 煎香蕉的做法,煎香蕉怎麼做好吃,煎香蕉的家常做法 - 京細菜譜

煎香蕉

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HHHitchcock

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香蕉味甘、性寒；肺經、脾經。清熱，潤腸，解毒。很多人喜歡用油炸香蕉吃，我不喜歡多油的食品，於是做了一道快手煎香蕉與大家分享。

時間:10-30分鐘

食材

香蕉 2根

麵包糠適量

雞蛋 1個

油適量

糖粉適量

烹飪步驟

步驟 1/9

食材準備好。
步驟 2/9

香蕉連皮斜切開。
步驟 3/9

蛋清加點糖粉攪拌均勻。
步驟 4/9

香蕉薄皮放入蛋清中粘上蛋液。
步驟 5/9

再放到麵包糠中裹上面包糠。
步驟 6/9

平底鍋放適量油，把粘上面包糠的香蕉下鍋煎。
步驟 7/9

小火翻轉繼續煎。
步驟 8/9

兩邊煎成金黃色熄火。
步驟 9/9

裝上碟趁熱吃。喜歡甜一點的朋友可以蘸煉奶吃。

小貼士

煎香蕉的味道非常好，外焦裡嫩，是一種老少皆宜也是降血脂利腸胃的美食。

釋出於 2019-09-09