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茄煎蛋
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笛號蹤峙綻

小時候最喜歡吃媽媽的茄煎蛋了，可是沒有媽媽做的好，媽媽可以煎成型，我還是沒有煎成形，如果大家可以煎成形告訴我下哈

時間:10-30分鐘
食材
茄子 一根
雞蛋 3個
青紅椒 各一個
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    茄子切丁
  • 步驟 2/6
    雞蛋打散，放點水，放點鹽
  • 步驟 3/6
    青紅椒切末備用
  • 步驟 4/6
    在炒之前先把茄子放在鍋裡翻炒下，不放油的哦
  • 步驟 5/6
    然後熱鍋下油，下茄子，下青紅辣椒，翻炒一下放鹽，之後把雞蛋倒入鍋內煎。
  • 步驟 6/6
    最好我沒有弄成型，就這樣啦，碎碎的，可是味道還不錯哦
釋出於 2018-06-15
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