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懶人湯麵
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靴子貓multitude

就是懶

時間:10分鐘內
食材
麵條 適量
雞蛋 一個
菜心 兩根
老乾媽 一小勺
大蒜 一個
蔥葉 兩根
油、鹽、雞精粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    煎雞蛋。煎的時候兩面都要曬點胡椒粉和鹽。不然等會吃沒味。（我不吃溏心的你們隨意。右邊這樣就是圖個好看）
  • 步驟 2/5
    鍋里加水燒開下麵條，我吃辣放了兩個朝天椒。面在煮不用管可以洗菜心，切蔥花蒜末準備好碗。
  • 步驟 3/5
    面煮好淋幹水撈起來放碗裡（這個步驟沒拍）不會坨，下面這個步驟很快。 菜心用煮麵的水汆燙熟。
  • 步驟 4/5
    鍋裡倒油下蒜末炒香，加入一勺老乾媽，沒有的直接加辣椒麵。翻炒個三五下加大半碗的水煮開。（不要問多大的碗，就平時吃飯用的小碗，看面量加水）
  • 步驟 5/5
    上一步驟水開後，調入適量鹽，雞精粉，倒入裝麵條的碗裡，放汆燙熟的菜心，煎好的雞蛋，撒上蔥花。吃吧！
釋出於 2018-08-23
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