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枸杞玉米五彩羹
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夏日的綠色夷徭
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食材
玉米粒（鮮） 200克
枸杞子 10克
燕麥片（即食） 30克
甜豌豆 20克
菠蘿丁 50克
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將枸杞子洗淨泡軟，菠蘿、胡蘿蔔去皮，切丁
  • 步驟 2/5
    玉米粒、豌豆清洗乾淨
  • 步驟 3/5
    鍋中加入清水適量，下入玉米粒、甜豌豆煮熟
  • 步驟 4/5
    再放入燕麥片、枸杞子、胡蘿蔔、白糖煮約5分鐘
  • 步驟 5/5
    出鍋時，放入菠蘿粒
小貼士

1.吃枸杞比較好的方法就是像普通食品一樣入粥飯、羹湯、菜餚裡邊，把幹枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥時，或者是蒸包子、煮水餃時，放一點枸杞作配料，不僅滋補，而且不會上火。

2.枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用，一般情況下，每人每天食用量不可超過30克，但由於它溫熱身體的效果相當強，所以正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人就不要放枸杞了。

釋出於 2018-10-29
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