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涼拌洋蔥
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楚楚可人filament

炎熱的夏天，餐桌上擺放一盤，無論配肉、面等，食慾大開！記錄下來，只因挑剔的小女喜歡！

食材
洋蔥 半個
糖 1.5勺（5g的量勺）
醋（我用陳醋） 1勺
生抽（薄鹽） 2勺
香油 1勺
胡椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    洋蔥放冰箱冷藏，不辣眼睛！切細絲（忽略刀功）。
  • 步驟 2/6
    5g的量勺，所有調料調人碗。
  • 步驟 3/6
    充分調勻。
  • 步驟 4/6
    食用時、再澆入調料汁（切記！！！），否則洋蔥出水、影響口感。
  • 步驟 5/6
    成品！
  • 步驟 6/6
    附：另拌皮蛋的成品圖！
小貼士

可以搭配黃瓜等蔬菜，調料汁按比例增加即可！

釋出於 2018-10-29
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