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韓國部隊年糕鍋
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瞬薔似手崩
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食材
洋白菜 180g
黃豆芽 60g
洋蔥 80g
韓國普通年糕 250g
魚餅片 80g
杏鮑菇 40g
金針菇 60g
土豆片 30g
紅蘿蔔片 30g
青，紅，黃圓椒 20g
韓國火腿 150g
韓國小火腿 3條
韓國辣椒醬 180g
辛拉麵 1塊2塊
芝麻 3g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將洋白菜，豆芽，洋蔥均勻擺放在火鍋裡鋪平！
  • 步驟 2/8
    依次放入年糕，魚餅片，杏鮑菇，金針菇！
  • 步驟 3/8
    再一次放入土豆片，紅蘿蔔片，青，紅，黃圓椒！
  • 步驟 4/8
    韓國火腿，小火腿，切片均勻鋪在火鍋上！
  • 步驟 5/8
    最後放辣椒醬，我這種是私人自制的辣椒醬（屬保密配方）家庭做的話可以到超市買到韓國進口的！（韓品店沃爾瑪都有賣）
  • 步驟 6/8
    做好後放入水500ml，用電磁爐大火2200燒開水，再改中火1500燉熟，攪拌均勻，入味後改小火500慢慢享用吧！
  • 步驟 7/8
    火鍋加入辛拉麵吃的差不多了，還有湯，如果沒吃好的話，什麼都可以加的，如海鮮，蔬菜，肉製品都行！
  • 步驟 8/8
    陪上辣白菜，（別放入火鍋裡）哦耶！！
小貼士

超市買的辣椒醬要加10g牛肉粉（大喜大最好）沒有就加5g雞精也行。

釋出於 2018-09-05
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