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早餐西多士
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岫煙impartial

每天早上的早餐是個難題,要簡單又營養,之前我有做過三明治,不過三明治是冷的,早餐要吃溫熱的對胃好,後面有在食譜上看到西多士,覺得簡單,就用自己的方法做了一次,大家都說好吃,親們,試試

食材
原味土司 一包
火腿 一塊
雞蛋 三個
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    火腿和土司切片,我買的土司是切好的,省了點時間
  • 步驟 2/6
    三個雞蛋打勻,可以用大點的碗,方便沾土司,雞蛋可以加鹽,不過我的沒加,因為火腿有鹽了
  • 步驟 3/6
    上鍋加油,待油熱時加入火腿,注意別煎太焦了
  • 步驟 4/6
    把土司浸入雞蛋裡面。別浸久了,容易軟爛,也可以用勺子澆土司上
  • 步驟 5/6
    煎土司,這個步驟要把握好,因為油熱了容易煎焦,不好看,兩面都要煎
  • 步驟 6/6
    然後按順序一片土司一片火腿一片土司,沿對角線切成四個,裝盤
小貼士

油可以用植物油,黃油,橄欖油,看自己條件,西多士比較吸油,我覺得挺好,因為管飽,不喜歡的可以用廚房紙把油吸掉

釋出於 2018-12-29
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