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法國吐司 Pain Perdu
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法國土司（Pain perdu）就是以麵包為基本，將它浸泡過牛奶和雞蛋的混合物後煮熟的一種菜餚。 作為糕點，在早餐、下午茶點或是作為餐後甜點來食用。

時間:10分鐘內
食材
變硬的麵包 適量
雞蛋 1個
牛奶 15 cl
砂糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    切好麵包
  • 步驟 2/5
    在一個大碗裡，加入雞蛋，牛奶和砂糖. 一起攪拌均勻. 然後開火 在鍋里加入黃油.
  • 步驟 3/5
    在等黃油融化的時候，把麵包放入液體中 泡上幾分鐘.
  • 步驟 4/5
    放入鍋裡，開始煎麵包.
  • 步驟 5/5
    直到兩面焦黃，請注意火候，中火煎3-4分鐘即可.
釋出於 2018-12-01
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