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芝士焗香腸炒飯
7.7萬 熱度
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這是一道中西合壁的焗飯,前半段傳統揚州炒飯做飯,後半段西式焗飯,味道棒極!
食材
米飯(隔夜)
二碗
青椒
兩個
玉米粒
少許
雞蛋
1個
香腸粒
100g
鹽
少許
雞精
少許
芝士
100g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
準備材料,主副料切粒備用
步驟 2/8
香腸下鍋爆香,入青椒玉米後,倒入米飯翻炒
步驟 3/8
倒入蛋液,米飯包裡上蛋汁
步驟 4/8
盛出,到這步揚州炒飯己做好
步驟 5/8
鋪上刨好的芝士絲
步驟 6/8
烤箱6到8分鐘
步驟 7/8
烤好出爐,可用微波爐代替烤箱
步驟 8/8
看拉絲效果,芝士用馬蘇裡拉乳酪效果最好!
釋出於 2018-06-25
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