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雞蛋土司雙人餐 [圖解]
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厥酵教約繕

妹妹一直為侄女早餐犯愁,太麻煩時間不夠,太複雜不知如何下手... 好吧,我做教程你來學...

時間:10-30分鐘
食材
土司麵包 2片
雞蛋 2個
烤腸片(火腿 10片
芝士片 1片
球生菜 2~3片
番茄醬 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    素材準備,兩人份喔。
  • 步驟 2/15
    拿一片土司麵包,用小刀在中間切出一個正方形。
  • 步驟 3/15
    土司的邊緣不能留太少,容易斷。
  • 步驟 4/15
    鍋內塗入少許油,開雙小火,準備開做。
  • 步驟 5/15
    不用等油熱,直接將切下的土司外圍放入鍋內。
  • 步驟 6/15
    在土司鏤空處敲入雞蛋一枚。
  • 步驟 7/15
    逐步放入烤腸片,芝士片(半片)。
  • 步驟 8/15
    蓋上之前鏤出來的土司麵包。
  • 步驟 9/15
    待底部雞蛋凝結,慢慢用鍋鏟翻身。
  • 步驟 10/15
    另一面也需要烘烤一下,待金黃色,關火。
  • 步驟 11/15
    出鍋,雞蛋麵朝上,用菜刀一刀切開,待裝盤。
  • 步驟 12/15
    準備好盤子,切入球生菜。
  • 步驟 13/15
    一切四,疊放在球生菜上。
  • 步驟 14/15
    土司擺盤。
  • 步驟 15/15
    另一份擺盤。
釋出於 2018-08-31
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