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胡蘿蔔蘋果汁
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柾月赫茲

胡蘿蔔能提供豐富的維A，而蘋果中的維生素C是心血管的保護神，膠質和礦物質可以降低膽固醇，特有的香氣可以緩解壓力過大造成的不良情緒，還有提神醒腦之功。蘋果可以養顏除斑，使肌膚潤澤有彈性。這種果汁富含胡蘿蔔素、檸檬酸、蘋果酸、鈣、鐵、果膠，尤其是身體容易疲勞的人，更應經常飲用。

食材
胡蘿蔔 1根
蘋果 1個
礦泉水 400ml
蜂蜜 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    胡蘿蔔颳去外面的皮，蘋果去皮。清洗乾淨備用。
  • 步驟 2/8
    切成小塊。
  • 步驟 3/8
    分兩次放入料理機，加入礦泉水。加涼白開也可以的。
  • 步驟 4/8
    加多少水其實隨意就好，看個人喜歡喝稠點的還是稀點的。
  • 步驟 5/8
    啟動料理機四十秒即可，喝的時候可以加點蜂蜜。
  • 步驟 6/8
    胡蘿汁做好了。
  • 步驟 7/8
    拍照很費時間有沒有？不過就是這麼有耐心。
  • 步驟 8/8
    要過年了，我每天都要喝一杯鮮榨果汁。好解油膩，哈哈！
小貼士

選做果胡蘿蔔汁的胡蘿蔔有個竅門，要選顏色鮮豔不要發黃發暗的，形態均勻不要太粗壯。切開：裡面是紅色的芯比土黃色芯的好吃。胡蘿蔔不用去皮，用刀輕輕刮一下就可以了。

釋出於 2018-11-19
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