很喜歡顏色鮮豔的果汁,但超市賣的果汁總覺得喝起來不放心,因為裡面含有防腐劑、甜味劑等等新增劑吧。自己在家也可以做原汁原味的果汁呢,並且絕對的健康營養無新增劑,雖然自己在家做相對麻煩些,但喝起來放心呀,哈哈,健康第一嘛,想想還是蠻值得的哦。
今天在家做了胡蘿蔔蘋果汁,顏色豐富漂亮,不但美味,而且是相當好的排毒劑和身體營養補充劑之一。這道胡蘿蔔蘋果汁還具有美容的作用,非常有益於皮膚。
胡蘿蔔蘋果汁,特別適用於用眼工作者,可作為用眼工作者的保健飲料。 胡蘿蔔含有的多種營養物質,都對眼睛健康有保護作用。尤其是豐富的胡蘿蔔素,被吸收利用後轉變成維生素A,維生素A和蛋白質可結合成視紫紅質,此物是眼睛視網膜的桿狀細胞感弱光的重要物質。同時,維生素A還可使上皮細胞分泌黏液,防止發生乾眼病。
我用了紅富士蘋果,味道很甘甜,胡蘿蔔也比較甜,榨出來的汁非常甜。喜歡酸點口味的,可以適當的加些檸檬汁來調味,也可以用口味較酸的青蘋果來榨汁。
胡蘿蔔皮和蘋果皮很有營養,建議可以不去皮哦。放的胡蘿蔔有點少,喝的時候蘋果香甜的味道很大,喜歡胡蘿蔔味道重的可以多加胡蘿蔔哦。