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芒果酸奶棒冰
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渷木易子子

喜歡夏天,因為可以名正言順的吃冰!因為有水果和酸奶,做冰吃冰也都變得很簡單。之前,我已發過不少和冰有關的菜譜,大多用水果和酸奶做主材料,在眾多搭配中,芒果和酸奶可以說是最完美的一組搭檔。試過直接大果肉配酸奶的,也試過完全打成果泥與酸奶混合的,但最合我口味的是介於兩者之間的。

時間:1-2小時
食材
新鮮芒果 1個
酸奶 100g
蜂蜜或煉乳 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    芒果肉搗成半顆粒半果泥狀態
  • 步驟 2/8
    加入適量蜂蜜或煉乳,拌勻。
  • 步驟 3/8
    倒入原味酸奶
  • 步驟 4/8
    調勻
  • 步驟 5/8
    用勺子將調好的果醬舀入模具中
  • 步驟 6/8
    裝至八九分滿,震幾下,讓果醬充分佔滿格子。
  • 步驟 7/8
    加蓋,放入冰箱冷凍,約六小時即可。具體時間還需根據各自冰箱的溫度和效能而定。
  • 步驟 8/8
    做好了,來一根吧。芒果酸奶棒冰,無比甜蜜溫柔又清涼的滋味哦!
小貼士

具體量要根據各自模具大小而定

釋出於 2018-12-01
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