現在市售的雪糕大家都知道了,央視爆光數十種新增劑在裡面,雖然說吃了不會立刻至人死亡或傷亡,但這樣的新增劑,是慢性的,慢慢的累積在人的體內,長期累積下去,是會對身體有嚴重的損傷的,所以,為了自己及家人的健康,能自己做的,就自己做一些,至少材料上面,會控制一下,沒有辦法完全沒有新增,但至少的,減少一點新增,會更健康一點。
濤媽家的雪糕,一般都是雪糕機來做,但好多朋友說沒有雪糕機怎麼辦,今天,為大家做上這麼一款棒冰,咱不用雪糕機,咱用打蛋器就行了哈,現在是超多芒果的時候了,芒果的香氣濃郁,加點自制的酸奶,健康又美味,適當的給自家的小寶吃上一點,即健康又解饞哈。
1、奶油打發了雪糕會更蓬鬆更香滑呢。
2、將攪拌好的材料放冰箱急凍冷藏後1小時內這樣攪拌,是為了成品出來不會有很多冰渣的口感存在,要是少了這個過程,棒冰出來會有冰渣的感覺!