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芒果酸奶沙冰
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粗細cable

天氣熱啦，總想吃點涼爽開胃的東西。這個季節對蘋果、香蕉、梨這類的水果真的沒興趣了，很喜歡吃芒果，就試著用芒果和酸奶做的沙冰，很爽口的，吃完立刻就涼快多了。

食材
芒果 500g
酸奶 200g
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    芒果去皮
  • 步驟 2/7
    用勺子把芒果肉都舀下來，放在盒子裡
  • 步驟 3/7
    用勺子把芒果肉搗碎，不用太碎，留點芒果粒更好
  • 步驟 4/7
    把一盒酸奶倒芒果裡，再加入白糖，也可以不加的，只用酸奶味道也不錯。
  • 步驟 5/7
    用勺子把酸奶和芒果攪拌均勻
  • 步驟 6/7
    蓋上蓋子，放進冰箱冷凍室
  • 步驟 7/7
    大概40--50分鐘後取出來，已經結了薄薄一層的冰，如果喜歡冰多一些，可以攪拌一下，再次冷凍，不過胃寒的朋友就不要再冷凍了，這個程度已經可以了。
小貼士

冷凍後取出來把冰碴搗碎，繼續冷凍，反覆操作，沙冰會更好；不過雖然天氣比較熱，但解暑的時候不要貪圖涼快，要照顧好自己的胃哦。

釋出於 2024-07-13
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