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芒果酸奶沙冰
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伴世塵曉妙旋

之所以叫它沙冰，是因為吃的時候，能吃到冰碴，口感和我們外邊買的沙冰類的冰棒很像。裡面除了酸奶和芒果沒有再新增任何其他材料，吃的就是他們的原汁原味，很解渴的一款冰棒。

時間:1-2小時
食材
芒果 3個
酸奶 2杯
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    三個芒果削去皮。
  • 步驟 2/12
    取其中的一個芒果，切成丁。
  • 步驟 3/12
    先將芒果丁放入冰棒模裡。
  • 步驟 4/12
    每個模具裡放兩三個即可。
  • 步驟 5/12
    剩下的兩個芒果去核切塊。
  • 步驟 6/12
    放入料理機攪拌杯裡。
  • 步驟 7/12
    將兩盒酸奶一同放入。
  • 步驟 8/12
    把酸奶和芒果一起打成芒果泥。
  • 步驟 9/12
    打好的樣子。
  • 步驟 10/12
    將打好的芒果酸奶倒入冰棒模具裡。
  • 步驟 11/12
    用筷子稍微攪拌一下，讓果泥充分和芒果粒融合。
  • 步驟 12/12
    插上冰棒棍。放入冰箱冷凍一夜。
小貼士

幸福的眼淚小小囉嗦：

1、芒果和酸奶混合打成泥，不用再加入其它調料，濃稠度剛剛好。

2、酸奶的選擇，最好選擇稠一點的酸奶，我偏向於三元的那個茯苓酸奶。

3、冰棒凍好後，脫模的時候可以用吹風機吹一下冰棒模，這樣便於取出。

釋出於 2020-10-23
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