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荔枝牛奶冰
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看仁琴境嗚

夏天真的到了哦！家裡怎麼可以沒有好吃的冰冰冰冰……的東西呢？哈哈，新鮮水果新鮮做，今天就來個荔枝牛奶冰。哇，瞬間透心涼哦！

時間:1-2小時
食材
新鮮荔枝肉 150g（十顆中等大小）
純牛奶 250ml
細砂糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    新鮮荔枝去殼去核，撕碎，或用料理機攪碎。
  • 步驟 2/4
    荔枝肉和荔枝汁一同倒入保鮮盒，倒入牛奶，加適量糖，適當攪拌。放入冰箱冷凍。
  • 步驟 3/4
    3-4小時候後取出，用勺子將冰攪碎。
  • 步驟 4/4
    裝盤，和家人一起享用吧。
小貼士

1.荔枝肉本身的含糖量就較高，另加的糖少量即可哦。2.剝出來的荔枝肉弄碎一點，或者直接攪拌機加工下也可以，不過有點果肉顆粒的感覺很不錯哈！只是，肉肉跟核連線的地方硬硬黃黃的最好去掉哦。3.冷凍時間以3-4小時為佳。

釋出於 2019-01-31
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