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一個 番茄飯（升級版）
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少年先瘋隊隊長

近期很hit的“整個番茄飯”。 可能是因為經常在韓寒創辦的那個app#一個#看文章，覺得#一個 番茄飯# 更有意境（更裝），今晚也試著做了，確實是簡單粗暴，味道不會很驚豔，但是也絕對不是黑暗料理。老實說還挺好玩的。材料選擇方面相當的自由，按下煮飯鍵後，我就開開心心做運動去了，開鍋就能吃，簡直是單身男女的福音！

食材
番茄 一個
玉米 半根
豌豆 一小把
胡蘿蔔 一個
火腿腸 8根
米 2杯
鹽 1勺
油 幾滴
黑胡椒粉 少許
熟白芝麻 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    給主料露個臉~其實搭配真的很自由，用量也是隨意，喜歡吃哪樣多一點就多放點，做飯就是要開心。
  • 步驟 2/4
    胡蘿蔔和火腿腸切粒，玉米也要剝成玉米粒，大米洗乾淨後，加上比平時少的水（因為番茄會出水），放一勺鹽，攪拌均勻，再撒上幾滴油（我用的玉米油，其他橄欖油什麼的請隨意）然後就可以開始鋪材料啦。我本來是分成幾個角那樣鋪材料的，但是豌豆都浮起來了……反正按喜歡的順序放就行。番茄洗淨去掉蒂，中間可以用到劃個十字，放在中間。還是很可愛的嘛有沒有？
  • 步驟 3/4
    好了，按下電飯鍋的“煮飯”按鈕，開開心心去踩健身單車了~中途不要手賤揭開蓋子！按鈕跳到“保溫”以後也不要著急開啟，燜一下會更好吃。打開發現番茄被埋在裡面了，我懶得拔它出來脫皮了，直接用飯勺在鍋裡把它搗亂，攪拌均勻
  • 步驟 4/4
    啦啦啦啦啦~撒上熟的白芝麻或者海苔碎，就可以開吃啦~
小貼士

水真的不要放多了，火腿腸也可以換成培根或者鮮肉，鮮肉的話最好先醃製，飯煮的差不多的時候再放。

釋出於 2018-07-12
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