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兩個番茄飯
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這是源於最近網路上瘋傳的黑暗料理整個飯茄飯，用兩個番茄就是兩個番茄飯了。個人認為沒有傳說的那種好吃到想流淚，那得餓成啥樣才能這麼說呀，估計一天也吃不上啥好吃的。其實我感覺就像小時候吃柿子炒雞蛋時用那個炒爛的柿子湯來拌飯的感覺，似乎沒有雞蛋炒柿子好吃，哈哈。這種做法就是有些西式了，倒是比較環保的做法，沒有油煙。

時間:10-30分鐘
食材
小西紅柿 2個
大米 1量杯
鹽 3g
橄欖油 10g
黑胡椒 少許
牛至草 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    將大米一量杯放入電飯煲裡。
  • 步驟 2/9
    清洗乾淨。免洗的就不用洗了。
  • 步驟 3/9
    加入相應比例的水。
  • 步驟 4/9
    將西紅柿切去根，洗干將。
  • 步驟 5/9
    鍋裡放上鹽，黑胡椒。
  • 步驟 6/9
    滴入橄欖油。
  • 步驟 7/9
    擺上西紅柿。
  • 步驟 8/9
    按煮飯的程式，二十分鐘左右飯煮好跳閘，開蓋去掉西紅柿皮拌勻。
  • 步驟 9/9
    撒入牛至草即可裝盤食用。
小貼士

每次不要做太多，現做現吃好吃，涼了不好吃了，熱也麻煩。這一量杯米兩個人的量。

釋出於 2020-02-05
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