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愛心早餐-花兒與公主
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酵矩浩諫攣
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時間:10-30分鐘
食材
小公主所需食材: 適量
菠菜 200g
麻醬 2勺
麵條 100g
生雞蛋（蛋清） 1個
胡蘿蔔 適量
海苔 少許
鹽 少許
香油 少許
花兒所需食材: 適量
生雞蛋（蛋黃） 1個
火腿腸（細） 1/2根
黃瓜皮 適量
香蕉 1/2根
葡萄 適量
番茄醬 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    公主的做法:1.將生雞蛋的蛋清蛋白分離，鍋內放油，小火，用圓形煎蛋模具，將蛋清煎好，當做公主的臉蛋。2.麵條煮好，過溫水。麻醬放少許鹽，適量水，攪勻，與麵條攪拌一起，做公主的頭髮。3.菠菜洗淨，焯水，過冷水，攥水，切碎，放少許鹽，香油，攪拌均勻，當做公主的衣服。4.用表情模具，將海苔做成眼睛。胡蘿蔔切片，用星星模具，壓成小星星做裙邊裝飾，點上沙拉醬即可。
  • 步驟 2/5
    2.花兒的做法:1.剛剛分離的蛋黃，小火，兩面煎熟，作為花芯。2.火腿腸如圖，選擇一邊，切等寬的小豁口，然後下鍋煎，火腿腸預熱，邊軟，輕輕捲成圓形（豁口處向外），包裹在蛋黃外即可，作成花瓣。3.黃瓜洗淨，去皮，用皮來做花的頸部和葉子。4.香蕉去皮，切片，再對切，然後如圖擺盤，底部再擺些葡萄當做泥土。5.用番茄醬畫出花朵的表情即可。
  • 步驟 3/5
    公主
  • 步驟 4/5
    花兒，成品圖。
  • 步驟 5/5
    愛心早餐，花兒與公主。
釋出於 2018-09-05
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