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桃子罐頭
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李白甫的血手

親愛的你喜歡吃什麼桃,蟠桃、黃桃、蜜桃、油桃、毛桃、楊桃、櫻桃、核桃、葡“桃”、獼猴桃......

時間:10-30分鐘
食材
水蜜桃 2個
白砂糖 55g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將桃子洗淨削皮,切成小塊,為一個橘子瓣的大小
  • 步驟 2/6
    鍋中加水煮沸,水量不要太多,以剛好沒過桃子為宜,水煮沸後將白砂糖倒入,攪拌一下之後將切好的桃子倒入
  • 步驟 3/6
    小火煮20分鐘左右
  • 步驟 4/6
    直至桃子變得有些透明之後關火
  • 步驟 5/6
    將桃子盛出放涼
  • 步驟 6/6
    放涼之後裝入玻璃罐中,密封好放在冰箱裡冷凍4-5個小時就可以享用啦~
小貼士

Tips1:桃子要挑選硬一點的;

Tips2:將桃子倒入鍋中的時候可以用大勺舀進去,避免被沸水濺到;

Tips3:裝桃子的玻璃罐中一定要乾淨,要無水,無雜質,罐頭一定要密封好;

Tips4:做好的桃子罐頭在冰箱中只能儲存一個星期

釋出於 2018-12-19
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