蝦炒蘿蔔絲
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冬吃蘿蔔夏吃薑。蘿蔔具有去痰、清熱解毒、健脾理氣、助消化等功能，而對蝦的鈣質含量豐富，二者結合，是一道很好的食療菜譜。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/8
蘿蔔去皮洗淨切絲。 -
步驟 2/8
海蝦洗淨。控水備用。
-
步驟 3/8
熱鍋下油，放入少許蔥薑蒜熗鍋。
-
步驟 4/8
放入海蝦炒出紅油。
-
步驟 5/8
放入蘿蔔絲。
-
步驟 6/8
翻炒至斷生。
-
步驟 7/8
加入剩餘的蔥薑蒜，鹽，炒勻蓋蓋燜2分鐘關火。
-
步驟 8/8
盛盤。
小貼士
這道菜不能加味精。
釋出於 2024-03-21
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