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臘腸炒荷蘭豆
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賜憑粕老揮

入冬時做的臘腸一直吃到現在,還是自制臘腸比較喜歡,乾淨衛生,味道又好。

時間:10分鐘內
食材
荷蘭豆 300g
臘腸 1根
適量
適量
花椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    臘湯切成片
  • 步驟 2/7
    荷蘭豆摘洗乾淨
  • 步驟 3/7
    鍋加油燒熱後,下入臘腸炒到透明
  • 步驟 4/7
    下入荷蘭豆翻炒
  • 步驟 5/7
    調入花椒粉
  • 步驟 6/7
    調入鹽,炒至斷生
  • 步驟 7/7
    裝入盤中即可食用
小貼士

不要炒得時間過長,免得失去口感。

釋出於 2024-12-04
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