jxcaipu logo
臘腸炒荷蘭豆
3.3萬 熱度 176 收藏
饒香雲隊

荷蘭豆爽脆可口，搭配鹹香的臘腸，味道特別搭配，簡單下飯的家常菜。

時間:10分鐘內
食材
臘腸 1根
荷蘭豆 300g
油 適量
鹽 適量
大蒜 適量
姜 適量
蠔油 1匙
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    鍋熱油，下入蒜瓣薑絲煸炒出香味。
  • 步驟 2/5
    加入臘腸，煎至微焦。
  • 步驟 3/5
    加入荷蘭豆，翻炒均勻。
  • 步驟 4/5
    加入蠔油，炒至斷生。
  • 步驟 5/5
    最後加入適量鹽調味即可。
小貼士

臘腸本身有一定的鹹味，最後下鹽之前要試一下味道。

釋出於 2022-05-25
176
相關菜譜
寫評論