蘋果小米餅 - 蘋果小米餅的做法,蘋果小米餅怎麼做好吃,蘋果小米餅的家常做法 - 京細菜譜

蘋果小米餅

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嘟嚕嘟嚕十一

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作為一名營養師，在小思同學新增輔食後，總是會擔心輔食做得太單一，影響寶寶的生長發育。所以我研究了1200多道原創輔食菜譜並精心搭配好寶寶的一日三餐，來我的公眾號“寶寶營養輔食”即可獲取。

食材

有機四色小米各15g

玉米澱粉 8g

雞蛋 1個

蘋果適量

蝦片 1袋

烹飪步驟

步驟 1/13

準備食材：有機四色小米各15克、雞蛋1個、玉米澱粉8克、蝦片1袋、蘋果適量。
步驟 2/13

將四色小米分別浸泡幾分鐘。
步驟 3/13

上鍋蒸熟。
步驟 4/13

這個時候將蘋果切成小丁，切的越小越好。
步驟 5/13

大概切成這樣就可以啦~
步驟 6/13

將雞蛋打散攪拌均勻，蝦片壓碎。
步驟 7/13

蒸熟的米飯稍微放涼一點。
步驟 8/13

將蛋液分四份分別倒入四色小米中。
步驟 9/13

將切好的蘋果丁撒入米飯中。
步驟 10/13

將玉米澱粉分別倒入四色小米中，攪拌均勻。
步驟 11/13

將小米放入點心機中。
步驟 12/13

蓋蓋子煎熟。
步驟 13/13

煎熟後撒上蝦片碎，擠上番茄醬就可以啦~煎好的小餅外面酥酥的，裡面軟軟的，咬一口蘋果丁脆脆的，別提多好吃啦~

小貼士

tips：因為點心機溫度比較高，而且這個小餅也比較小，所以建議大家在做的時候蓋上模具1分鐘後，就把蓋子開著，這樣比較好掌握火候呢~

釋出於 2024-11-28