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大蒜炒蝦
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這個季節的蝦便宜又好吃,因為它的豐富蛋白質,所以我家的餐桌上也是經常可以見到它的影子。
時間:10分鐘內
食材
鮮蝦
250g
大蒜
50g
芹菜
30g
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
醋
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
買回的蝦洗淨去腸備用
步驟 2/7
大蒜切段
步驟 3/7
鍋裡放油,溫熱後放入蒜段,炒香
步驟 4/7
放入蝦,炒均勻
步驟 5/7
加適量的醋
步驟 6/7
繼續翻炒均勻
步驟 7/7
放入芹菜,炒均勻,收汁後即可出鍋
小貼士
蝦是好東西,不過煮的過程中最好加點醋,防止過敏。
釋出於 2023-02-23
284
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