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黃瓜拌涼麵
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黃瓜味甘性涼,具有清熱利水,解毒的功效,對胸熱,利尿等有獨特的功效,對除溼,滑腸,鎮痛也有明顯效果,另外黃瓜還可治療燙傷,痱瘡等。鮮黃瓜中,還含有很多的細纖維素,能降低血液中的膽固醇。此外,黃瓜藤尚有良好的降壓和降膽固醇的作用。黃瓜的熱量很低,對於高血壓、高血脂以及合併肥胖症的糖尿病,是一種理想的食療良蔬。黃瓜可生吃、涼拌、炒食、醃漬和醬制。

時間:10-30分鐘
食材
西瓜汁麵條 200g
黃瓜 100g
麻油 適量
適量
適量
五香粉 適量
雞粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    黃瓜切絲。
  • 步驟 2/5
    水開加入麵條
  • 步驟 3/5
    再加入鹽,煮熟
  • 步驟 4/5
    放在一起,放入醋,鹽,五香粉,麻油,雞精,攪拌均勻。
  • 步驟 5/5
    可以吃了
小貼士

釋出於 2022-09-28
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