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醬雞蛋
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今天晚上突然想吃蘸醬菜,以為我不愛吃生醬,所以就炸了3個雞蛋。結果女兒愛上了,說好吃,都消滅了,呵呵。而且隨著醬還吃了不少青菜。勝利!呵呵。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 3個
香其醬 適量
蔥花 適量
食用油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將雞蛋打在碗中,加入適量的香其醬,攪拌均勻。待用。
  • 步驟 2/4
    鍋內放入食用油燒熱,加入蔥花爆出香味馬上倒入攪拌好的雞蛋液。
  • 步驟 3/4
    待雞蛋基本煎至金黃。
  • 步驟 4/4
    出鍋裝盤。
小貼士

雞蛋入鍋以後開始的時候不要翻得太勤。

釋出於 2024-04-28
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