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海帶炒綠豆芽
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書香普世界

新年之際，隆重推出綠豆芽系列，各種材料跟綠豆芽一起炒。材料不同，美味依舊。

過年了，每個女孩都會有春節胖三斤，春節被吸金等煩惱。哈哈

那麼讓我們改改菜譜，多吃點綠豆芽。減減肥。

連中醫都說，綠豆芽性涼味甘，不僅能清暑熱、通經脈、解諸毒，還能補腎、利尿、消腫等功效哦。

時間:10分鐘內
食材
細海帶 150g
油 適量
鹽 適量
薑片 適量
綠豆芽 150g
老酒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    細海帶沖洗乾淨。
  • 步驟 2/7
    綠豆芽沖洗乾淨。
  • 步驟 3/7
    鍋裡爆香薑片。
  • 步驟 4/7
    細海帶入鍋翻炒，加入老酒繼續翻炒，等海帶微微變色，
  • 步驟 5/7
    炒出海帶的清香的時候，放入綠豆芽，翻炒。
  • 步驟 6/7
    加鹽，加點胡蘿蔔和蔥。
  • 步驟 7/7
    起鍋，成品。
小貼士

因為海帶是寒性的，所以加點薑片，可以暖胃。

釋出於 2023-07-15
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