昂寶從圖畫書中看到了洋蔥，指著它說：媽媽，我想吃洋蔥。好吧，這簡單的事情，當然難不住孃親嘛，呵呵！食材都是現成的，老家帶過來的土雞蛋，顏色黃燦燦的，配洋蔥正好。

說到這雞蛋，得好好感謝俺的孃親，昂寶的姥姥，帶著調皮搗亂的昂寶，還拎過來150個土雞蛋，愣是一個也沒有嗑破，為了昂寶，一切都是拼的。此處略省一萬字~~~世界上最偉大的人，就是我的爸爸媽媽，今後值得好好孝順的人，也只有我的爸爸媽媽。

洋蔥，可刺激食慾，幫助消化，抗氧化，殺菌等功效，雞蛋營養豐富，健腦益智；這兩種食材搭配一起，雖是家常小炒，卻有很好的食療作用。