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西紅柿韭菜面
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喜歡吃麵食，一天不吃感覺缺點什麼呢，今天下雪了，沒有出去買菜，冷的也怕動彈，就隨便下了碗麵條，大冷天的，熱乎乎的來一碗西紅柿韭菜面，很是不錯的。

時間:10分鐘內
食材
麵條 300g
韭菜 50g
西紅柿 100g
油 適量
鹽 適量
五香粉 適量
黃豆芽 適量
土豆 適量
自制油潑辣子 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備適量的西紅柿和韭菜，洗乾淨備用
  • 步驟 2/10
    在把西紅柿切成丁，土豆切成小塊
  • 步驟 3/10
    上鍋熱油，等油熱了，加入土豆爆炒
  • 步驟 4/10
    在加上西紅柿丁翻炒
  • 步驟 5/10
    加上適量的黃豆芽一起翻炒
  • 步驟 6/10
    在加上適量的水，開始煮
  • 步驟 7/10
    等煮開了，加入適量的鹽和五香粉調味
  • 步驟 8/10
    在加上適量的自制油潑辣子調味
  • 步驟 9/10
    最後加入切碎的韭菜，這個湯汁就做好了
  • 步驟 10/10
    上鍋煮麵條，等麵條煮好了，撈出來，澆上剛才做好的湯汁，攪拌起來就可以吃了
小貼士

1，韭菜要最後放，這樣就不會破壞它的營養

2，西紅柿切碎點，更容易入味

釋出於 2024-03-07
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