我從小就愛吃魚泡泡,每次家裡吃魚都會把魚泡泡留給我,關於吃魚泡泡的事情,有件事情,我一直印象很深的。在我還在讀小學三年紀的時候,那年暑假裡,我和我小表妹一起去外婆家,而我小表妹也是一個魚泡泡控,外婆在燒魚的時候小表妹就在唸著這個魚泡泡了,一定要留給她吃的,後來我們一起吃飯了,沒想到我一筷下去就夾到了魚泡泡,我趕緊把筷子伸回來,把魚泡嚥進了肚裡,因為是紅燒的,所以也不是太明顯到底是肉還是魚泡,一會我小表妹想到魚泡了,然後在盆裡翻呀翻呀,就是翻不到,哈哈,著急的大哭了起來,雖然過去了這麼多年了,每每想起這事,我心裡還在暗暗的笑,有一次我問小表妹你還記得小時候那個魚泡泡到底是誰吃了嗎?她說早忘了。
魚泡泡買來的時候會帶有魚油和魚子,洗的時候要放開洗