紅豆有健脾止瀉,利水消腫的作用,適當煮點紅豆吃還是很不錯的,花生含有維生素E和一定量的鋅和硒,能增強記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤皮膚。而且還是買的紅皮的花生,我感覺應該比平時那種花生營養更豐富,跟紅豆屬於同一色的,煮一鍋紅色的粥喝喝,加了一點寶寶愛吃的玉米粒,甜甜懦懦的。
放這些食材都有稍許甜味,所以不用加糖,淡淡的甜很好吃。喜歡更糯一點口感可以加一半的糯米。