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紅豆花生粥
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伊人淡雅淚裴

紅豆有健脾止瀉,利水消腫的作用,適當煮點紅豆吃還是很不錯的,花生含有維生素E和一定量的鋅和硒,能增強記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤皮膚。而且還是買的紅皮的花生,我感覺應該比平時那種花生營養更豐富,跟紅豆屬於同一色的,煮一鍋紅色的粥喝喝,加了一點寶寶愛吃的玉米粒,甜甜懦懦的。

時間:10-30分鐘
食材
紅豆 50g
花生 50g
大米 100g
阿膠棗 適量
玉米粒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    紅豆和花生都提前用水浸泡一個小時。
  • 步驟 2/7
    泡好的紅豆花生瀝乾水分倒入鍋中。
  • 步驟 3/7
    大米淘洗乾淨倒入鍋中。
  • 步驟 4/7
    鍋中倒入適量的水。
  • 步驟 5/7
    玉米粒掰好倒入鍋中。
  • 步驟 6/7
    放幾粒阿膠棗。
  • 步驟 7/7
    按上鍋蓋,按通電壓力鍋的煮粥鍵即可。
小貼士

放這些食材都有稍許甜味,所以不用加糖,淡淡的甜很好吃。喜歡更糯一點口感可以加一半的糯米。

釋出於 2023-01-30
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