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鹽煎雞翅
1.1萬 熱度 91 收藏
含蓄vengeance

簡單的材料，不簡單的口味

時間:10-30分鐘
食材
雞翅 9只
鹽 適量
食用油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    雞翅洗淨瀝乾水分備用
  • 步驟 2/13
    加入鹽
  • 步驟 3/13
    用手抓勻
  • 步驟 4/13
    蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏醃製一夜
  • 步驟 5/13
    取出雞翅清洗掉表面鹽料，不然的話會很鹹
  • 步驟 6/13
    然後用廚房紙巾拭乾水分備用
  • 步驟 7/13
    平底鍋倒入適量的食用油燒熱
  • 步驟 8/13
    放入雞翅
  • 步驟 9/13
    小火煎至表面微黃
  • 步驟 10/13
    蓋上鍋蓋小火燜煮十分鐘
  • 步驟 11/13
    翻面煎至表面微黃
  • 步驟 12/13
    蓋上鍋蓋繼續燜煮一下即可
  • 步驟 13/13
    成品圖
小貼士

全程小火

釋出於 2023-07-24
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