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鹽煎雞翅
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看仁琴境嗚

美味

時間:10-30分鐘
食材
雞翅 4個
適量
現磨黑胡椒 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞翅洗乾淨,用鹽抹均勻,醃製一小時以上最好
  • 步驟 2/6
    鹽量太多的話,煎以前最好清洗一下,抹乾一下水份,放入加油油的不粘鍋中,小火煎
  • 步驟 3/6
    一面金黃色以後,翻面,略煎一下
  • 步驟 4/6
    蓋上鍋蓋,利用熱量將雞翅燜熟,大約五分鐘,再開啟鍋蓋將雞翅表面的顏色煎至喜歡的程度即可。全程不用放水,要是雞翅比較大,燜的時間要久一些
  • 步驟 5/6
    裝盤,吃以前磨點兒黑胡椒更贊
  • 步驟 6/6
    來一個吧
小貼士

好吃

釋出於 2019-11-13
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