看到一個影片,《食色系列之“可餐”》有一集是介紹盆栽奶茶的。很心動哦,於是就用手頭現有的材料做了這個盆栽巧克力。應為喜歡濃濃的牛奶味,在衝可可的時候也放了鮮牛奶。味道很不錯,製作簡單,大家可以試試,很適合做下午茶。
1、如果不加冷牛奶衝調,直接加熱水的話,要等衝好的可可稍冷卻再放淡奶油,不然淡奶油很容易化掉
2、植物可以選擇苦菊也、薄荷葉、嫩芹菜葉等