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盆栽可可
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夏有森光暖

看到一個影片,《食色系列之“可餐”》有一集是介紹盆栽奶茶的。很心動哦,於是就用手頭現有的材料做了這個盆栽巧克力。應為喜歡濃濃的牛奶味,在衝可可的時候也放了鮮牛奶。味道很不錯,製作簡單,大家可以試試,很適合做下午茶。

時間:10分鐘內
食材
可可粉 25g
牛奶 100ml
開水 100ml
綠色可裝飾植物 適量
巧克力餅乾 適量
打發淡奶油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好材料。植物我用的是苦菊
  • 步驟 2/7
    巧克力餅乾裝入食品袋,用手捏碎
  • 步驟 3/7
    可可粉裝入杯中,加入牛奶攪拌均勻
  • 步驟 4/7
    再加入70度左右熱水攪拌
  • 步驟 5/7
    可可表面放淡奶油
  • 步驟 6/7
    撒上捏碎的餅乾碎
  • 步驟 7/7
    插上植物裝飾就好了
小貼士

1、如果不加冷牛奶衝調,直接加熱水的話,要等衝好的可可稍冷卻再放淡奶油,不然淡奶油很容易化掉

2、植物可以選擇苦菊也、薄荷葉、嫩芹菜葉等

釋出於 2024-05-21
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