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酸奶盆栽
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扈曼綠應

閒來無事，做了一盆盆栽，這盆栽不僅好玩，還好吃！不騙你哦！真的可以吃哦！！相信嗎？其實，這是一杯酸奶杯哦！黑色的“泥土”實際是奧利奧餅乾碎呢！做給孩子們吃，一定會收到意想不到的驚呼喝彩吧？

時間:1-2小時
食材
牛奶 1000ml
酸奶粉 1小包
自制酸奶 適量
奧利奧餅乾碎 適量
香菜葉或薄荷葉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    牛奶一升，酸奶菌粉1小包。
  • 步驟 2/12
    將杯用熱水衝燙消毒，牛奶倒入容器內。
  • 步驟 3/12
    加入酸奶菌粉。
  • 步驟 4/12
    將其攪勻，至酸奶菌粉融化。 （加點細砂糖或者淡奶油、煉乳均可增加風味）
  • 步驟 5/12
    將酸奶杯放入麵包機內。
  • 步驟 6/12
    開啟美的麵包機自制酸奶功能。 （這個功能是8小時，所以一定要好好規劃時間，比如晚上幾點開始，到幾點結束，因為你要是工作完成時不在家，延長了發酵時間，酸奶會更酸哦）
  • 步驟 7/12
    酸奶製作完成，將其送入冰箱冷藏，“鈍化”後口感更好哦！
  • 步驟 8/12
    材料準備好，濃稠自制酸奶，奧利奧餅乾碎，香菜或者薄荷葉子，杯子。
  • 步驟 9/12
    奧利奧餅乾裝入保險袋中，用擀麵杖將其敲碎。
  • 步驟 10/12
    酸奶。
  • 步驟 11/12
    取杯子，一層奧利奧餅乾碎，一層酸奶，一層餅乾碎，一層酸奶，隨後一層灑奧利奧餅乾碎。
  • 步驟 12/12
    插上香菜葉，酸奶盆栽就完成了。 （插薄荷葉最漂亮，我家沒有，所以放了香菜，一樣好玩可愛哦）
小貼士

1、加點細砂糖或者淡奶油、煉乳均可增加風味。

2、這個功能是8小時，所以一定要好好規劃時間，比如晚上幾點開始，到幾點結束，因為你要是工作完成時不在家，延長了發酵時間，酸奶會更酸哦。

3、插薄荷葉最漂亮，我家沒有，所以放了香菜，一樣好玩可愛哦。

釋出於 2019-11-13
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