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奧利奧酸奶盆栽
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很早就計劃著給孩子做奧利奧的盆栽，一直拖著，今年從媽媽家移栽了幾根薄荷回來，開枝散葉，已經足夠用了。用老酸奶做底，鋪上厚厚一層奧利奧巧克力碎，最後插上一朵薄荷，放在走廊上，陳先生都以為我又把薄荷移栽了

時間:1-2小時
食材
牛奶 750克
老酸奶菌粉 1克
白砂糖 30克
奧利奧巧克力碎 85克
薄荷葉 3朵
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備好純牛奶，白砂糖和酸奶菌粉
  • 步驟 2/12
    酸奶杯用開水燙過後倒扣瀝乾水分
  • 步驟 3/12
    純牛奶里加入白砂糖攪拌均勻
  • 步驟 4/12
    加入酸奶菌粉攪拌均勻
  • 步驟 5/12
    混合好的牛奶倒入酸奶杯中
  • 步驟 6/12
    酸奶杯放到麵包機腔裡，啟動酸奶程式8小時
  • 步驟 7/12
    牛奶經過一個晚上的發酵就變成酸奶了
  • 步驟 8/12
    用保鮮袋把奧利奧擀成粉末
  • 步驟 9/12
    酸奶倒入食品級模擬花盆裡
  • 步驟 10/12
    在酸奶上鋪上一層厚厚的奧利奧粉末
  • 步驟 11/12
    最後插上薄荷葉，放入冰箱冷藏風味更佳
  • 步驟 12/12
    有奧利奧的盆栽，哄孩子的利器
小貼士

1.酸奶可以用超市賣的杯裝酸奶

2.沒有食品級模擬花盆可以用其他餐具代替

釋出於 2023-01-27
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