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盆栽酸奶
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裴春蝶裴

感謝好豆的柏翠麵包機試用!這是第二篇文章哦~

麵包機嘛不試試發酵功能怎麼行,而且最近天氣炎熱,吃的東西都不好好消化,晚上吃的太油膩吧就會難受,所以晚上喝點酸奶是最佳的選擇,不僅含有蛋白質有助於睡眠以及在睡眠中生長肌肉,而且還有兩種以上的活性乳酸菌,幫助消化,防止便秘,整個人都美美噠!

加了點可可餅乾作為點綴,插上去一點點小植物,嘿,還真的是很像一個小盆栽呢~關鍵問題是,其實——酸奶和餅乾攪勻了更好吃哦~

時間:1-2小時
食材
鮮牛奶 1kg
酸奶發酵菌 1g
可可餅乾 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    麵包桶熱水燙乾淨,然後放進去室溫的鮮牛奶1kg
  • 步驟 2/6
    加入1g酸奶發酵菌,用乾淨的勺子攪拌均勻
  • 步驟 3/6
    放到麵包機裡面,選擇酸奶發酵程式,8小時即可
  • 步驟 4/6
    然後就是凹造型時間~找一個乾淨的小杯子,放進去一點酸奶
  • 步驟 5/6
    可可餅乾去掉夾心,碾成碎末
  • 步驟 6/6
    鋪在酸奶上面,最後整理一下,插一根小植物即可~~
小貼士

凹造型那是必須的!

釋出於 2023-02-05
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