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土司煎蛋配蘆筍
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阿軸

不吃早飯難免覺得胃中空虛,但若一大早就要在廚房大動干戈,也實在力不從心。如何做出健康又快速的早餐,就是

早上的頭等大事!

時間:10分鐘內
食材
土司 1片
雞蛋 1個
蘆筍 50g
黃油 適量
海天海鮮醬油 1茶匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    按照自己的喜好,將適量黃油抹在吐司上,再在吐司表面打一個雞蛋,放入烤箱,200℃烤10 分鐘左右。
  • 步驟 2/4
    同時,洗淨蘆筍上的泥土,削去硬皮,放入沸水中汆燙片刻,蘆筍很快就熟了,撈出後放在涼水中衝一下,備用。
  • 步驟 3/4
    最後在蘆筍和吐司煎蛋上,淋上海天海鮮醬油。
  • 步驟 4/4
    香噴噴的早餐就完成了。
小貼士

吐司煎蛋是永不過時的早餐搭檔,配上綠綠的蘆筍,再淋上點睛的醬油,健康就從早餐開始!

釋出於 2023-11-16
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