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土司煎蛋
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東方若白-

這個夏天最高興的事情便是擁有了雙立人的平底煎鍋，精緻厚重，哪怕不使用，光看著也覺得是享受。不過對於吃貨來說，有了高檔的廚具，恨不能立刻給它“開光”！所以終於等來一個清閒的週末早晨，就用雙立人平底煎鍋，來給自己做一份簡單美味的早餐，美好的一天就此開始啦！

時間:10分鐘內
食材
麵包 1片
黃油 適量
鹽 適量
黑胡椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    麵包用模具取出中間的一塊。如果沒有模具，可以直接用小刀切下。
  • 步驟 2/9
    平底鍋燒熱，鍋底抹黃油，加熱至黃油冒小泡泡
  • 步驟 3/9
    將麵包片放入鍋中
  • 步驟 4/9
    柴雞蛋打到麵包片中，煎至半熟
  • 步驟 5/9
    .將挖出的麵包蓋到原來的位置上
  • 步驟 6/9
    .翻面，鍋底再抹點黃油繼續煎
  • 步驟 7/9
    撒上一點點鹽
  • 步驟 8/9
    磨點黑胡椒碎
  • 步驟 9/9
    .雞蛋熟透，兩面香脆之後就可以享用早餐啦
小貼士

1.可以用水果刀在麵包中間切一塊下來，也很方便，大小足夠煎一個雞蛋就可以了

2.做好的麵包片要趁熱吃，才能體會到黃油的濃香和麵包表皮的酥脆內裡的柔軟

釋出於 2019-08-01
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