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西紅柿炒雞蛋
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鼻子大hamper

這是最簡單的一道菜啦,味道也好吃,兒子喜歡,下班回來有點晚,只好做個簡單的啦!

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 4個
西紅柿 4個
適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    把雞蛋打在碗裡面
  • 步驟 2/9
    西紅柿切成小塊放在盤子裡
  • 步驟 3/9
    切好的蔥、姜
  • 步驟 4/9
    鍋裡放油,油熱後倒入雞蛋
  • 步驟 5/9
    翻炒1分鐘
  • 步驟 6/9
    盛出放在碗裡,之後炒菜備用
  • 步驟 7/9
    鍋裡再次放油,油熱後加入蔥、姜
  • 步驟 8/9
    倒入西紅柿翻炒兩分鐘,加入炒好的雞蛋繼續翻炒,4分鐘之後盛出
  • 步驟 9/9
    把炒好的菜放在盤子裡即可
小貼士

婆婆說西紅柿要在鍋裡多炒一會才有味,呵呵,這次沒有照做,下次吸取經驗!

釋出於 2024-11-21
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