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酒釀湯圓
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依蓮摻
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小時候只有過元宵節才能吃到元宵,現在想吃隨時都可以買到,卻沒有那個時候的那份期待了。加了酒釀的湯圓,湯汁醇厚,味道清甜,喝一碗很舒服。
時間:10分鐘內
食材
酒釀
200g
湯圓
200g
冰糖
30g
枸杞
15g
雞蛋
1個
烹飪步驟
步驟 1/7
原料
步驟 2/7
水燒開放入酒釀
步驟 3/7
煮開後放入湯圓
步驟 4/7
雞蛋打入碗裡
步驟 5/7
準備好冰糖和枸杞
步驟 6/7
湯圓飄起來後倒入雞蛋液
步驟 7/7
放入冰糖和枸杞煮開即可。
小貼士
根據自己喜歡的甜度放冰糖,也可以不放。
釋出於 2023-11-03
218
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