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酒釀湯圓
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境槍乘克剿

好吃

時間:10-30分鐘
食材
湯圓 500g
酒釀 250g
蘋果 1個
枸杞 適量
紅薯澱粉 適量
糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備所需材料。
  • 步驟 2/11
    將蘋果洗淨後切粒。
  • 步驟 3/11
    碗里加入紅薯澱粉。
  • 步驟 4/11
    加入適量清水攪拌均勻。
  • 步驟 5/11
    鍋中加入適量清水和枸杞燒開。
  • 步驟 6/11
    加放湯圓。
  • 步驟 7/11
    煮至湯圓軟熟漂起，加放蘋果粒。
  • 步驟 8/11
    加入水澱粉勾芡。
  • 步驟 9/11
    加放糖。
  • 步驟 10/11
    倒入酒釀（1罐可以分兩次用）煮開後熄火。
  • 步驟 11/11
    盛入碗中。
小貼士

酒釀不要過早放入，會影響口感，變得發酸。

釋出於 2020-02-17
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