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玉米青豆
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玉米青豆是一道健康的開胃清爽小菜,顏色靚麗,口感清淡,深受大家喜歡。這道菜做法也不難哦,大家可以試一試。
時間:10分鐘內
食材
甜玉米粒
200g
青豆
100g
火腿腸
50g
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
蔥
適量
水澱粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備好所用食材。
步驟 2/9
火腿腸切成小丁備用。
步驟 3/9
青豆洗淨加入清水,煮開,轉小火煮至5分鐘。
步驟 4/9
下入玉米粒稍煮後撈出,瀝乾水分。
步驟 5/9
另起鍋,注入油,下入蔥碎爆香。
步驟 6/9
倒入焯水的青豆和玉米。
步驟 7/9
翻炒均勻後加入鹽繼續翻炒。
步驟 8/9
倒入火腿腸丁。
步驟 9/9
翻炒均勻後,勾入薄芡,加入雞精調味即可。
小貼士
此菜口味清淡,不宜過鹹。
釋出於 2022-09-19
288
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