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玉米青豆
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冰雪七色花愛戀

玉米青豆是一道健康的開胃清爽小菜,顏色靚麗,口感清淡,深受大家喜歡。這道菜做法也不難哦,大家可以試一試。

時間:10分鐘內
食材
甜玉米粒 200g
青豆 100g
火腿腸 50g
適量
適量
雞精 適量
適量
水澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好所用食材。
  • 步驟 2/9
    火腿腸切成小丁備用。
  • 步驟 3/9
    青豆洗淨加入清水,煮開,轉小火煮至5分鐘。
  • 步驟 4/9
    下入玉米粒稍煮後撈出,瀝乾水分。
  • 步驟 5/9
    另起鍋,注入油,下入蔥碎爆香。
  • 步驟 6/9
    倒入焯水的青豆和玉米。
  • 步驟 7/9
    翻炒均勻後加入鹽繼續翻炒。
  • 步驟 8/9
    倒入火腿腸丁。
  • 步驟 9/9
    翻炒均勻後,勾入薄芡,加入雞精調味即可。
小貼士

此菜口味清淡,不宜過鹹。

釋出於 2022-09-19
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