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蘋果丸子西米露
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懵智高朗

這款糖水還是第一次做，味道很好，做法簡單，營養美味！

時間:30分鐘-1小時
食材
蘋果 1個
糯米粉 50g
番薯粉 30g
椰子粉 35g
白糖 50g
西米 45g
白開水 適量
涼開水 適量
清水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    糯米加入番薯粉再倒入適量的溫水揉成麵糰
  • 步驟 2/11
    做成小丸子
  • 步驟 3/11
    鍋中放入適量的清水燒開
  • 步驟 4/11
    放入丸子煮熟備用
  • 步驟 5/11
    另起一個鍋放入清水燒開再放入西米煮3-5分鐘後關火再悶幾分鐘
  • 步驟 6/11
    已經做好的西米倒入涼開水裡泡著備用
  • 步驟 7/11
    蘋果洗乾淨切塊用淡淡的鹽水泡一下備用
  • 步驟 8/11
    乾淨的小盆倒入白糖和椰子粉
  • 步驟 9/11
    用白開水衝調成椰奶
  • 步驟 10/11
    將備好的食材都放入小盆的椰奶中輕輕攪拌
  • 步驟 11/11
    成品圖
小貼士

做糯米丸子時在糯米粉中加入一些番薯粉口感會更好，軟軟QQ 的。

釋出於 2022-04-30
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