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中國式三明治
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前手纜諗媒

親戚送了一個小機器，說是蛋糕機，我回家開啟一看原來是烤土司片的，可以兩片中間夾點東西，做出來類似於三明治。剛好我做了土司片，就利用家裡現成的菜試用一把，覺得家裡做的土司片和磨具的大小有點出入，所有做出來的三明治不是很規整。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 2個
包菜 1個
香腸 2個
土司 1個
油 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    包菜洗淨切絲。
  • 步驟 2/9
    雞蛋打在碗裡放鹽攪勻。
  • 步驟 3/9
    鍋裡放油，下包菜絲翻炒。
  • 步驟 4/9
    倒入蛋液。炒至蛋液凝固。
  • 步驟 5/9
    麵包機放上兩片土司。
  • 步驟 6/9
    放上炒好的菜和香腸片。
  • 步驟 7/9
    再蓋上兩片土司。
  • 步驟 8/9
    扣緊盒蓋兩分鐘。
  • 步驟 9/9
    開啟，土司已經烤好定型了。
小貼士

佳寧心得：

1、包菜炒的有水分，最好用水分少的菜，或是直接放上去不用炒。

2、裡面的內容不能多，多了壓出的土司不易定型。

釋出於 2019-11-22
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