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包菜絲炒火腿
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霹靂小狼趴嗻

包菜做法簡單，平時也是餐桌上的必備菜，把包菜切絲來炒，口感更細膩哦~~~

時間:10分鐘內
食材
包菜 200g
火腿 50g
油 適量
鹽 適量
蔥 10g
姜 10g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    包菜切絲，最好用清水泡一下，把水分瀝乾再用。
  • 步驟 2/6
    火腿切1cm左右寬的長條。
  • 步驟 3/6
    鍋裡放油，油熱放入蔥姜爆鍋。
  • 步驟 4/6
    翻炒幾下，放入包菜絲。
  • 步驟 5/6
    等包菜絲炒的變軟以後，放入火腿。
  • 步驟 6/6
    翻炒幾下，放入少量鹽，出鍋即可。
小貼士

包菜絲很容易熟，不宜長時間炒。

釋出於 2019-11-22
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