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西紅柿炒雞蛋
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歐陽

喜歡吃西紅柿,不論生吃還是做熟了。西紅柿炒雞蛋也美味得不得了,經常自己做之前做過西紅柿炒雞蛋,不過在步驟和方法上,都有很多失誤的地方。於是修正版出爐了。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 2個
西紅柿 250g
適量
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞蛋,兩個,打成蛋液
  • 步驟 2/7
    鍋中放油,先將雞蛋煎熟
  • 步驟 3/7
    煎好的雞蛋,盛出備用
  • 步驟 4/7
    蔥姜爆鍋後,將西紅柿放入鍋中,翻炒
  • 步驟 5/7
    過後,將雞蛋放入炒的差不多的西紅柿
  • 步驟 6/7
    加鹽,繼續翻炒一會
  • 步驟 7/7
    炒好,裝盤
小貼士

雞蛋,要先用,現打,這樣才會嫩

釋出於 2020-02-10
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