窩瓜蒸熟後,去掉皮,和白麵一起做了發糕吃。剩下的窩瓜皮扔了怪可惜的,據說窩瓜皮有果膠,澱粉和糖分等多種成分,有利尿的作用。於是用其和大米用豆漿機打了米糊,別說,還挺好喝呢。以後窩瓜皮可不能浪費了哦。
1、喜歡吃甜的可以在做好的米糊里加點白糖。
2、根據個人喜好調整水量,喜歡濃稠一些的就少放點水。